拼搏向上  务实进取

——杭州市旅游职业学校优秀毕业生孔凡利事迹先容

一、基本情况

孔凡利,男,19997月毕业于杭州市旅游职业学校饭店管理专业9901班。在校期间曾代表学校参加各类活动,如杭州市职业高中辩论赛、杭州市职业高中英文演讲比赛、浙江省职业技术大赛等,均取得优异的成绩。并且荣获杭州市级三好学生。学校先进的职教理念,对学生职业能力的培养为学生的成长打下了坚实的基础。曾在杭州友好饭店、杭州五洲大酒店(现名杭州维景国际大酒店)、杭州香格里拉饭店实习,现任杭州海外海假日快捷酒店任业务发展经理主管销售。

二、初入职场,寻找自我

1999年,孔凡利毕业后在杭州国际假日酒店(Holiday inn)作为一名普通的员工参加酒店开业筹建,真正学习到了国际品牌酒店管理集团的精神,对待服务的严谨,真正做到Guest First,全心全意为顾客提供优质的服务。由于酒店是外资管理企业,所以对语言要求很高。学校开设的饭店服务英语,为学生在外企的成长插上了理想的翅膀。从一名酒吧服务员开始正式走入了酒店服务行业的,边学边做,通过自己不懈的努力不到一年的时间就晋升为中餐厅领班。2000年,孔凡利担任杭州技工学校海潮教学点任专业技能教师兼班主任,边教边学,累积常识,锻炼技能。由于个人发展的原因2003年底,他离开了学校再次回到酒店工作”。

三、拼搏向上、务实进取、创造业绩

2004年在杭州星都宾馆工作,时任人力资源部培训经理、中餐厅经理、西餐厅经理、销售经理。后来酒店组建了酒店管理企业,孔凡利作为第一批外派管理人员派往嘉善,担任嘉善宾馆销售总监,第一次走上了中层管理岗位,此时,学校开设的计算机课在嘉善宾馆筹建开业阶段起到了重要的作用,此时,他认真学校设备采购、管理、保养,人员培训以及客房、餐饮装修设计还有市场开拓,目标市场细分,销售策略和促销方案。2006年初嘉善宾馆荣赝国家四星级酒店,是嘉善唯一一家挂牌四星级酒店,因为管理合同到期孔凡利又回到了杭州。

2006年到2007年底,孔凡利任职浙江神秘石餐饮娱乐有限企业餐饮部经理兼销售部经理,该企业学习韩国神秘石技术,主要经营休闲浴场和餐饮,再次进入到一个比较新的领域,有了更多施展自己管理水平的机会,同时也有了更大的压力,但是有压力才有动力,有了动力就会不断的拼搏。2007年底至2010年初孔凡利在嘉善景文国际大酒店工作,任销售部经理、房务总监(分管前厅和客房),景文百货集团是一家集酒店、百货、办公文具、房地产等多元经营的大型民营企业。由于多年一直从事销售工作,心中不忘学校对大家的职业道德教育,时刻牢记要不断发扬爱岗敬业精神。一个人只有具有良好的职业修养,才可以在职场立足,并且一步一步坚定的走下去。

现在,孔凡利在杭州海外海假日快捷酒店任业务发展经理主管销售,一直在酒店服务行业里工作,而且在各个部门都有过任职的经历,孔凡利说:“我在不断的积蓄自己的力量,等待由量变到质变的那一天,我自己的目标是在未来5年内坐到副总经理的职位,在我45岁的时候能够成为一家高星级酒店的总经理”。