生命的价值靠自己创造

——杭州市旅游职业学校优秀毕业生谢云事迹先容

 

一、基本情况

毕业生姓名:谢云

毕业学校全名:杭州市旅游职业学校

所学专业:酒店管理

毕业时间:20017

19989月初中毕业的谢云进入了杭州市旅游职业学校,就是在这里开始了他的酒店管理专业学习生涯,2001年被浙江旅游职业学院录取,20069月在法国VATEL酒店管理学院,法国佩皮尼昂大学学生获得欧洲酒店管理,旅游经济学双硕士学位,在这中间他经历了职高,大学,硕士三个阶段的学习,一共连续在酒店管理院校进行了长达八年的学习。在法国工作半年后,他于2006年底回到了中国,进入了杭州索菲特世外桃源度假酒店,担任了大堂副理,宴会部经理,餐饮部服务经理等职务。谢云一名职业学校的学生,用他对学业对职业的不懈的追求,演绎着绚丽多彩的人生。

二、六年国内学习,奠定了人生的基础

()旅职的学习是人生的一个转折

1998年到2001年在杭州市旅游职业学校的三年是他八年酒店管理学习启蒙的三年,到20017月毕业的时候他考取了导游资格证,餐饮操作员二级证书,并考取了浙江旅游职业学院。在校期间担任班长,曾获杭州市优秀学生干部、校三好学生、优秀共青团员等荣誉。从刚进高中的调皮男孩成长到学生的佼佼者,他非常感谢班主任姚建红老师和学校对他的鼓励和帮助,特别是让他树立了正确的人生观,高中三年是他人生的一个重大的转折。学校的理论和实践相结合的教改,让他在校期间有机会在浙江世贸中心大饭店进行为期两个月的教学实习,这是他第一次参加实习,也可以说是第一次接触到酒店工作,在这两个月里他被分配在宴会部进行实习,虽然工作很辛苦,但他从中体会到了,要成为酒店人,或者说要成为一个酒店的职业经理人,有很长的路要走,有很多常识要学,有很多事要做。从那时起,他觉得需要进入大学去学习更多的常识,为将来工作打下坚实的基础,高三毕业20019月他进入了浙江旅游职业学院。

()浙江旅院的学习是人生的提升

20019月来到浙江旅游职业学院,进行为期三年的大学阶段的学习。大学的开放式教育,使他对问题的看法更加的深入,不仅仅是泛泛的了解,需要有自己对问题的看法,因为有了职高阶段三年的专业课程学习,在大学期间专业课的学习还是比较顺畅的,但是当时有一半的同学是从普通高中进入大学的,他是从职高进入大学的,所以在基础课程方面感到有点落后。特别是英语,他当时意识到这中间不是一点点差距,也不是一时间可以补回来的差距,所以当时他非常努力的学习英语,到20046月毕业的时候完全达到了法国VATEL酒店管理学院硕士入学的标准。除了认真学习之外,在大学期间谢云非常热心参加学生会的工作,在大学期间担任了校学生会的文艺部长,并且于20044月光荣的加入了中国共产党。

二、法国VATEL酒店管理学院留学,开拓了眼界

()获得欧洲酒店管理学硕士学位,旅游经济学硕士学位

20052月到20068月法国VATEL酒店管理学院留学。在他大学学习期间,就很想去欧美国家更高一级的学校学习,但是当时他仅仅是一个大专生,所以在申请学校的时候遇到了重重的困难,最后在他的努力下,还是达到了硕士的入学要求,通过了面试,最后申请到了法国VATEL酒店管理学院的硕士课程。

2005年的2月来到了法国VATEL酒店管理学院,他就感受到了巨大的差距,就在新生的欢迎会上,来自世界各地的学生都用非常流利的英语做自我先容,谈学习的计划等等,他的同学们都是本科毕业,有的是世界名校的本科生,几个中国籍同学大多是国内重点大学的本科毕业生,因为他的底子差,所以比别的同学付出了更多的努力,从此他常常学习到深夜。学校对硕士课程抓的非常紧,每天上课8个小时,从上午9点到晚上6点,中间1个小时的午饭时间,每周34上午都是测验时间,半学期时间所有科目都要测试一遍,并且记入期中期末的总分,如果半年的期末考试过不了,就要留级。刚到法国的半个学期期中考试,经过努力谢云得了总平均11.5分,顺利过关。第一学期的期末考试他获得了13.25分的高分,可以说是走到了全班的前列,到2006年课程结束的时候他的总平均是12.5分,是班上十名中国籍学生中的最高分,通过自己的努力不仅顺利的拿到了两个硕士学位,还考出了高分。

()世界级的巴黎戴高乐机场酒店中,他勇于承担财务夜审工作

20062月底经过面试与挑选,他来到了法国首都巴黎,来到了世界级的门户机场巴黎戴高乐机场,在戴高乐机场HOLIDAYINN酒店进行了为期半年的实习。在常人看来这是一个很大的挑战,全部英文法文,全部都是外国同事,外国客户,需要有很强的语言,常识与能力去胜任在法国的工作。的确这是他第一次在国外的酒店工作,作为一名中国人,他自身付出了很大努力,法国同事给予了他很大的帮助,使他很快溶入到了整个酒店的工作团队,半年的实习进行的非常顺畅,对他现在的工作提供很多宝贵的经验。当时他在前厅工作,使用非常流利的法语和英语为客人提供了良好的服务,看到中国面孔站在酒店的前台,接听客户电话,为客人做预定,入住登记,结帐离店等等各项服务,许多客人都感到非常的惊讶,经常有客人和他打招呼,聊天,法国同事经常说他为中国人争了光。后来他担任了酒店的财务夜间审计,需要从半夜到第二凌晨进行酒店一天所有营业额的审计。如客房收益,入住率,预订客人的到店情况,各营业场所的每一笔交易,各营业场所的营业额,以及和预算,去年同期的比较,客源渠道,客源国家,各类客人所占的比例,各类帐务情况等。审计完成后需要制作各类报表,然后递交给总经理。很难想象就是这样一项在半夜进行的艰苦而需要细心,又是专业型很强的财务夜审工作是由一名中国人去完成的。他完全成功的胜任了财务夜审工作,赢得了法国同事敬重与赏识。

在实习这半年,他利用休假和休息时间,前往了英国,瑞士,摩纳哥,西班牙,安道尔等国家,深刻的体会到了这些国家酒店旅游行业的完善发展,也感觉到了中国与这些旅游产业发达国家的差距。不论是旅游业的整体促销,整体品牌,整体形象,旅游行业的盈利能力,还是观光,度假,会展,商务等等各种旅游酒店产品的提供能力方面,还有旅游行业的基础设施建设方面,比如主题公园,海滩,高山滑雪场,温泉,大型的会展酒店,海滩度假酒店等等,西欧发达国家的旅游业已经发展的非常完善,但在中国,远远不够。他作为一名中国人,毕业后要回中国尽他自己一份微薄的力量。

三、报效祖国,索菲特酒店让他施展才华

20068月底实习结束的时候,酒店邀请他留下,转为正式员工,因为他很胜任法国人看来是技术性非常强的财务夜审工作,所以酒店很希翼他可以留下。而在这时他太太被浙江大学委派到美国农业部下属的阿肯色洲大学,完成博士学习,美国是非常紧缺农业专业的博士,但是他还是决定回中国。他说中国是我的祖国,他是一名共产党员,有义务为中国的发展去贡献自己的一份哪怕是微薄的力量。

200611月底谢云怀着一颗报效祖国的心,来到了杭州索菲特世外桃源度假酒店,从刚开始在前厅部担任大堂副理,到20074月转到餐饮部担任宴会部副经理,20085月担任宴会部经理,20103月开始担任餐饮部服务经理,期间20084月经雅高集团中国区总部派遣,前往集团旗下海南博螯索菲特酒店协助服务2008年博螯亚洲论坛,2009年参加了雅高集团大中华区的职业塑造者计划。在三年的工作中,酒店的领导给予了他很大的发展空间,他深知自己责任重大,作为一家会议型酒店,会议产品是酒店的主要产品,需要用灵敏的思维去观察市场,开发出良好的产品,为客人提供优质服务,达到客户的希望,他用自己的智慧和才能创造着一个又一个奇迹。